Kedves Vendégeim!
1975. év forró nyara, a hajdúszoboszlói strand hangulata, a hajdúsági vendégvárás, már tizenéves koromban nagy hatással volt rám. Hotel-Délibáb, Nyerges fogadó, majd Budára kerülve valahol az Erőd utcában, a Vén-Buda Étteremben Törő László vendéglős kezei között tanultam a szakmát. Majd elérkezett 1991. szeptembere, és az első Rozmaring Kertvendéglő.
A véletlenek mindig meghatározták az életem, ezért következett 1999-től 2001-ig a Polgár Süveg vendéglő, mely vendégeink egyik kedvenc ételéről kapta a nevét. 2001. szeptemberében nyitottuk meg jelenlegi vendéglőnket, mely a régi emlékeket idézve Rozmaring Kertvendéglőként jelent meg kedves vendégeink tudatában.
A változások idején megérintett az „Óbudai hangulat”, amely teret adott, hogy a vendég érkezése és távozása között az otthonától távol lévő emberek szórakozási-étkezési igényeit tudjam szolgálni igyekezve olyan őszinte, tiszta, rendezett környezetben, ahol a vendégek visszatérésükkel ismerik el ezt a több évtizedes igyekezetet.
Most végleg kikötöttünk itt a Duna parton szemben a Margitszigettel, kívánom mindenkinek az újra találkozások örömét, mindig emlékezve a „Jeges Rettenetes”-re, az ökörsütésre, és mind azon finom falatra, élményre, ami összeköt bennünket.
Nagyon kellemes időtöltést és jó étvágyat kívánok mind a magam, és kitartó munkatársaim nevében, minden kedves vendégünknek.
Tisztelettel:
Szabó Lajos
Budapest III.ker., szentendrei HÉV Tímár utcai megállójánál, a Duna parton, szemben a Margit-szigettel
1035 Budapest, Árpád fejedelem utca 125. |
_____________________ |
GPS koordináták (WGS ): |
Szélesség (φ): 47.532723 |
Hosszúság (λ): 19.044695 |
Telefon: +36-1-367-1301 | |
Telefax: +36-1-367-1299 |
Nyitvatartás: hétfő – csütörtök: …………………. 12:00 – 23:00 péntek – szombat: ……………….. 12:00 – 24:00 vasárnap: ………………………….. 12:00 – 21:00 (konyhánk 20:00 -ig üzemel vasárnaponként) December 24-25. zárva tartunk! |